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很多知名茶饮品牌火爆盛况的背后，是品控的一直坚持!而非，一蹴而就。 2021年，全球首家功夫熊猫沉浸式国潮主题茶饮店在沪开业。一名店长与多位工作人员负责产品开发、品牌营销、门店装修、收银设备等业务，由于开业典礼的活动力度较大，到店的消费者数量众多，整个开业流程非常喜庆与热闹。 飞檐翘角，古色古香的门头造型非常夺目，活灵活现，吧台与鹅老爹的面馆场景有相似的设计思路，牌匾明亮瞩目，让顾客一眼就能抓住重点：这是功夫熊猫里面的“翡翠宫”，结合着门店的音乐，非常有代入感~ 当天销售最多的产品还是忌廉奶茶系列和大颗粒果茶系列，门店推出了饮品半价的活动，还在门店举牌、舞狮、给路人试饮，吸引了不少顾客。
为了保持品控，功夫熊猫茶向消费者推出了“重做权”服务：只要觉得饮品口味有异，消费者可以在任何时间走进任一家门店，要求免费重做。这与长沙的茶颜悦色相似，但两者权利产生的目的并不相同。 功夫熊猫茶极度重视客户的体验，不光要求员工每2小时更新已泡未售的茶还规定面对客户要面带微笑不能带有个人情绪。为了实现这一固定，功夫熊猫茶总部会定期内开展巡店活动，通过门店检查为品牌的品控提供必要的保障。 据透露，2021年底，总部将进行为期一个月的巡店活动，确认数十家功夫熊猫茶的门店中，门口有没有工作人员迎客、店里有没有口播、商品陈列不规范等情况。
什么品牌会死?那些没有服务意识，没有品控的品牌最容易消失!不提高品控能力与服务质量，品牌的发展就会受到限制，这也是功夫熊猫茶一直在努力发现和解决的事情。 对于表现不好的门店直接公布食品安全隐患以及整改要求，并通报批评。审视竞争对手，自我批评缺陷，是个品牌想要长久发展的必要手段，把自己放在顾客的角度去看待卫生问题，才能真正的发现问题，解决问题，才能让品牌走的更远，发展的更稳。 |
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