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酩杯青稞酒,浓而不骤、香而不艳

时间:2021-09-09来源:互联网 作者:编辑 点击:
青海互助县天路青稞酒厂建成于1985年,位于地处美丽的“彩虹之乡”—青海互助县,是一家专注从事生产加工及弘扬青稞酒养生文化的专业企业。 厂房占地面积为4895㎡,建筑面积360

  青海互助县天路青稞酒厂建成于1985年,位于地处美丽的“彩虹之乡”—青海互助县,是一家专注从事生产加工及弘扬青稞酒养生文化的专业企业。 厂房占地面积为4895㎡,建筑面积3600㎡,资产总额5030万元,年生产力达到500吨原酒。公司先后取得全国工业产品生产许可证、GB/T19001-2008/ISO9001:2008质量管理体系认证、青海省质量信用企业A级、青海省企业信用协会常务理事单位等荣誉。

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  企业目前主力推出“酩杯”系列酒。我们以青藏高原特有的粮食作物青稞为原料(青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,其蛋白质和碳水化合物较高,含有18种氨基酸,12种矿物质,7种维生素),在继承古老传统的清蒸清烧四次清,一清到底的生产工艺基础上,引进现代技术设备,用无污染的天然优质矿泉水经科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。产品纯净酒色、晶莹剔透、清香纯正,闻之浓而不骤、香而不艳,入口绵甜醇厚、馥郁柔和、头甘尾净、圆润爽怡,饮后头不疼、口不干,醒酒快,其独特的酒体品质,深得广大消费者的青睐。

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  在战略方面,开展了企业战略规划研究项目,通过调研和数据分析,确定了以青藏高原文化为灵魂,打造了白酒行业高品质的差异化发展战略,面对市场环境,积极适应市场需求,实现产品结构调整和优化。通过不懈努力,公司已形成“酩杯”多品种系列产品,满足了不同消费群体的需求。

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  我们大力推进青稞酒产业技术创新,加强与多家科研机构、院校合作开展一系列青稞酒特殊成分分析和微生物形成机理的研究与应用项目,同时,企业狠抓质量管理,稳定产品质量。认真执行质量管理体系,启动了食品安全监控预防项目,制定企业内部安全监控流程和监控标准,有效保证了产品质量和食品安全。加强了制度建设、规范管理流程,修订完善了《原辅料检验标准》、《原粮验收检验流程》、《包装检验员工作流程》、《产品包装物质量标准》、《抽样检测流程》等一系列规章制度和工作程序,提高了工作效率和检验准确率。

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  通过团队建设、市场开发维护、品牌宣传推广等方面取得了可观的成绩,用良好的服务,拉近与消费者的距离,提高了品牌的亲和力。在品牌规划和宣传推广方面,形成了以“酩杯”为主品牌,多个品牌并行发展的良好态势,提升了全国消费者对公司产品的影响力和认可度。


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