北京之声

潮汕牛肉火锅走进大众视野，是从2014年的《舌尖上的中国2》热播后。与诸多“水土不服”的品牌不同，创立于2015年的左庭右院，在历经大浪淘沙后仍能逆势而上，在全国开出超80家直...

春节不扎堆，更多家庭假期选择小范围聚餐 盒马供图 中新网上海1月6日电 李佳佳 李秋莹 陈枫因为疫情，越来越多的中国小家庭选择“窝里蹲、不远行”的方式就地过农历新年，于是将...

90年代初，孔府家酒一句广告语——“叫人想家”，触动了亿万华夏儿女的心弦，也将鲁酒文化深深烙印在当时中国人的内心深处。 孔府家酒产自山东曲阜。这里是孔子的故里，儒家文...

疫情影响仍在持续。哗啦啦大数据显示,2020年12月,餐饮行业营收不及2019年同期,同比下降4.51。哗啦啦预计,2020年全年餐饮行业营收约为4万亿,相当于2017年水平。 纵观餐饮市场,12月份各业...

政策持续发力，消费潜力释放 有暖意有新意 餐饮市场稳增长经济新方位·扩内需促消费 2021年元旦假期，北京市外卖交易量同比增幅超过17，珠海市重点监测餐饮企业营业收入同比增长...

  消费日报网讯  记者 赵曦 文/摄被称为“肉中软黄金”的意大利帕尔玛火腿,虽然是欧洲餐桌上的珍馐美味,但是,对于不少中国消费者来说,总觉得“吃不惯”,甚至有人表示“咸到晕厥...

近日，河南商丘一小吃街规定，为确保食材安全，所有商户均需立牌发誓，否则不准入驻。对此网友意见不一：有人肯定，认为这种方式算“精神管制”，有用；有人反对，认为此举不...

2020年接近尾声，记者近日发现，各家老字号的年货开始陆续上架。在北京稻香村各门店里，传统糕点、年糕、腊八米、坛子鸡、坛子肉等各式年货产品已摆上柜台，玉华台、护国寺小吃...

近日，国内多地报告新冠肺炎新增本土散发病例或聚集性疫情。今年年夜饭去哪里吃、如何安全地吃，是商家和消费者共同关心的问题。消费者对餐饮消费的安全健康需求日益提升，各...

农业农村部：预计农产品7.110, 0.05, 0.71总体价格将呈季节性波动上涨走势，但大幅上涨可能性不大 农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，从后期走势看，今年我国粮食生产再获丰收...

片面追求“上档次”，用餐“只点贵的，不选对的”；剩饭剩菜不打包；自助餐消费时超量取餐，“把花出去的钱吃回来”……这些浪费行为被全国人大常委会珍惜粮食、反对浪费专题...

近日，反食品浪费法草案提请十三届全国人大常委会第二十四次会议初次审议。据悉，草案明确餐饮服务提供者可以对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用。笔者认为，...

对于我们这样一个有着14亿人口的大国来说，保障国家粮食安全是一个永恒的课题，这根弦任何时候都不能松 2020年，我国粮食再获丰收。国家统计局公布数据显示，全国粮食总产量13...

12月17日中午两点半，早已过了用餐时间。但在位于北京市雍和宫大街46号的渝味川菜馆里，还有四五桌客人。 “这是过了饭点了，刚才店里还在排队，3个厨子炒菜都忙不过来。”老板...

要实现粮食产量持续稳定增长，一定要把着力点放在种粮农民收入增长上，在发挥市场机制作用的同时，也要加强政府支持保护，层层压实粮食生产责任，积极落实各项补贴政策。同时...